材料：鸡肉，鸡蛋，面包糠
6 s2 g& H" X2 @9 t
! ]; E* Z5 t# V( G: z( v9 h0 ~1：鸡肉切粒，加盐，糖，酱油，鸡粉，生粉，腌30分钟左右3 h  V! y$ w+ f
" M7 D# I) v! a+ r; ^2 }& b
2：鸡蛋加面粉，绞成糊状，3 z& x3 o/ `' ]
" t2 ?5 \) P0 A- |
3：把腌好的鸡肉沾鸡蛋糊再沾面包糠，再下滚油里炸至金黄色，即可。。
8 r  y* }) y" D7 Y5 G% s# F% {1 e4 g  d1 e1 `7 w
0 Z6 f; s% r9 M* ?% i* o5 E0 X0 w/ H

% Z' Z9 p# p. O' o- r1 w6 E4 K3 ]# d( G* K  ^- `- T

' I* z5 W( b2 T5 R, V/ e

还是下油锅炸的比较好看啊,前几天试了微波版的,味道倒是还不错,可是样子就不那么好了,干干的,不象这个这么让人有食欲