豆猪蹄汤的制作材料：
1 q1 f8 T* o. G9 `3 F( `$ N主料：猪蹄250克,大豆250克9 z1 U8 x' `$ e
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
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教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃4 Y' ^; b  R. h: D% ~
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；  N+ A, A8 r. f# p' q- n. Z) s
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；+ u. _7 e( E8 o: `0 Q; G# @
3. 姜洗净切片；; n3 w. z  C: a
4. 大葱切段；
! ^) A% k' l& d$ t5 N5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
4 U7 j& V" y: C: |7 H: u; `6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
. y3 w# ~: K5 L% T( i3 _; ?7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；, Z9 u" V* ~6 q+ Q. k( L0 ?
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好  V5 A- k! P4 _  M/ y( ?' i
每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。