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[热菜] 秘制肉末榄菜豆 (6p)转贴

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秘制肉末榄菜豆 (6p)转贴

一直都是直接吃橄榄菜的,其实就是简单的配米饭就很好吃了。但是看到有人把肉馅豆角和橄榄菜做到一起的,卖相也是很不错,就想尝试一下了。% b! q$ q+ n& Z9 J" |
呵呵~学以致用。看起来也是很好吃的! * j7 Q. L6 t7 G

$ S# x6 [& F5 G% y7 E6 d原料:豇豆300g,肉馅100g,橄榄菜20g。另需盐约15g。 . L* k8 ?) q9 W* f8 k# u
  
& s. T1 p& t7 i, v豇豆切丁。
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* i" z( o& d8 |( o  油锅八成热下肉馅,翻炒后加入切碎的豇豆角,继续翻炒。。。。 $ p; f- K6 |; s7 [- h" z
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  待豆角基本成熟,放入橄榄菜,少许盐。。。
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- c& r, `4 Q8 b   翻炒均匀,关火。呵呵~出锅,搞定!!
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