原料：) r/ N# Q% A# i7 C3 G2 f
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米饭、番茄酱、鸡蛋、米饭、盐、韭菜、白糖。& P3 N1 c, j0 @% m6 M
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做法：9 C6 A% D" `- u( d: F
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自制番茄酱
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7 L; N) E3 y0 w# j做法：
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" z  b9 O5 J9 D煎蛋饼需注意：
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$ ~2 w! H% w7 ^5 l6 v2 m1、火要小，不能煎焦了。0 F, j9 E1 Y1 l& w3 Z

5 {  y# t9 ~0 J0 I# \! ?2、油要少，只需薄薄一层。
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7 F) G: n" u) M$ ~$ N3、速度要快，快速将蛋液在锅内转一圆圈。
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蛋包饭不是像饺子一样半圆的吗？ 还能做成烧卖一样的？ 吃起来不方便啊。。
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[ 本帖最后由 gpxgpxgpx 于 2009-11-14 20:24 编辑 ]

看起来很诱人，非常棒，谢谢，又学了一手，不过鸡蛋总谈不成

和印象中的蛋包饭完全不一样的成品) \0 ?. R. L/ N4 u: q; {
真想知道女仆契茶店里的那种形状的蛋包饭是怎么做出来的

做到像包子一样... . ( x# s9 Q5 p& r' S7 H& _
         有点像吃蛋卷的样子...

看着就好吃  谢谢楼主发帖 番茄酱是不是还缺点什么啊 我也看过别人这么做 我做完怎么好吃啊

看起来很诱人，非常棒，如果是我做的话，我还会加上一些大虾，一定会更好吃