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烹制方法（三人份）　
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      材料：香芋（大只）、糯米（一碗）、五花肉（3两）6 x) q7 U9 P8 K5 ^
　　调料：腐乳（3块）, M4 _" J4 z1 Z  l0 T9 z
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1 将香芋洗净去皮，切成1cm宽的薄块状，备用。 ( h! s4 S& ~7 b1 C2 |) ~

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2 将糯米泡软，放入蒸锅中将其蒸熟，用勺子按压成糊状。   H, z0 s+ u& J" V$ ?2 c( c
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3 洗净五花肉块，将之剁成肉碎后，搅拌成糊状。
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4 放3块腐乳到糯米中，搅拌均匀后，再放入五花肉一同搅拌。
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5 逐片将芋片放入糯米肉糜中，使糯米肉糜粘在芋片上，再放在碟子上。
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4 P1 f- [9 N$ w! ]6 煮滚半锅水，隔水将香芋糯米蒸15分钟，即可上桌食用。
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厨神贴士
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# r4 E2 @9 y. n# R; J) |　　1.香芋皮内含有碱性很强的黏液，对皮肤有强烈刺激作用，因此剥香芋前应先用醋洗手，或者用柠檬、柑橘之类的皮擦手亦可止痒。& s2 r# `8 g, O7 D# h7 M
　　2. 香芋削皮之后，如果不是马上使用，必须浸泡于水中，以免颜色发黑。
/ L% L: ]" O4 t, D' a* i　　3. 秋凉常吃芋头好，但需注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多吃，多吃有滞气之弊，生食有微毒。  Z+ l0 i! p, ^& _  O% d  [
　　4. 糯米需先用水浸泡过夜，否则很难被蒸熟。 ! f. D1 ^5 O, y; M# k" z/ V
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看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

美女不太美啊，看着食欲大减了，东西做的也有点……

没看懂烧的是什么东西，不过看到美女啦哈哈

光看就已经很有食欲了，何况再搭配上五颜六色的蔬菜更让人欲罢不能。