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[热菜] 西芹百合[7P]

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西芹百合[7P]

     
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* F& i6 v. ?4 r7 k; a主料:西芹150克,百合(干)200克(见差不多就可以了)# P% {2 }1 Y5 K) ^6 |$ A6 b
调料:盐2克,味精6克,色拉油30克! l; J5 e7 @0 V. X* j& @' K4 u
1. 西芹洗净,切成小块;4 S" @1 i# J' j) |' ?0 q
2. 百合洗净,掰成小瓣;1 W2 K$ i7 M) D- R
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;% |( M1 t/ E# u8 U0 Q% n
4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
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$ d' W( I( ]2 \5 p4 Y: o百合9 w" A9 [0 b# ?; V& Z& }
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洗干净了的西芹
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切好了的西芹) Y( s4 S6 M8 D& Q$ Y4 z0 V
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放在水里焯一下! K( e/ D+ I6 I" ]/ F/ @2 N

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: j' v+ L& f! B; X6 c西芹和百合一起炒
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成品: _; n( P, X& c5 A* f9 N

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成品2

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楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了,少一点会觉得更好。

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简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

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有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

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西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次
$ J0 D7 A8 W4 d+ R) t! n5 r正好来长长见识

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这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

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这是一道非常有营养的菜,也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒,会更加的美味。

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回复 1楼 的帖子

这个菜比较清淡,百合要少放一点!只是起点缀作用!

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简单的魅力往往超过复杂的堆积,唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

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我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下

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