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原料：/ [  _% g/ F# U* E( s# i

6 B' R. Z4 Q9 m/ f% p0 R牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。: S8 x  O/ {* o
做法：% f0 t2 L+ x+ e4 M; Z
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1、牛肉和蔬菜切成块；8 T; P' X( ?) r1 @4 B  M

+ l0 {- i2 u6 R% W$ S# Q2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；
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% E* P* m6 M! ]0 V2 H0 `3 ?3、加入洋葱略炒；
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3 s4 Y! x/ D# S4、加入胡萝卜翻炒；+ F/ Z3 g5 G; R) s" c, g
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5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。$ T( d" K3 ~& L& E6 @

1 F0 N) s7 T( d0 V浇在米饭上吃吧。
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不错哦，我好喜欢吃这道菜的，好好学习下，以后做给女朋友吃

我每次做的牛肉都有一种说出的味道，可能是肉不好吧。

天神啊- T& D! k" d  f. h+ e% a, m/ J
咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉
: p: g  F. m: I5 u: {& b( ?& P这就是传说中的咖喱牛肉
( O5 e) u* Z: n8 t8 H) |我们这边牛肉不好买
3 K2 B2 S# y1 l4 E6 F要不我天天吃

按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

很喜欢吃这道菜，不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你