我们在晚上“潜入”银川，转天一大早就又奔西夏王陵而去，所以，我对这个城市的印象除了夜色兰阑珊中的鼓楼，就只有“老毛手抓”的美食了，不过只这一点，就足够让我对银川喜爱不已！

到了“老毛手抓”，那是一定要吃手抓肉的。这几日，我们把西宁、兰州等西北城市的手抓肉都“检验”了一遍，西宁的手抓肉只白口来吃，兰州的在吃之前服务员会为你撒上一些椒盐，而在银川的“老毛手抓”，随同肉一同上桌的还有一小碟小料。虽然调料上稍有区别，不过，肉质同样细腻，分不出哪一处的更好些，都叫人爱不释口。



                 兰州的                                    西宁的                                银川的
除了手抓肉，我们还点了一份和粉条一同红烧的羊羔肉，无法评价那种好味，只能叹：“太好吃了！”

为了安慰我可怜的胃，老郭点了两道素菜，一道是拌枸杞苗，另一道是拌沙葱，我头一次见识这种菜，长得有些像我们这儿的小香葱，但是却有淡淡的韭菜味，我很很很喜欢。

除此之外，又点了份吴忠手撕鸡，以及一盘掺合了青椒、羊肉粒，用茴香炒的饭，都相当好味！

很喜欢吃羊肉~快到冬天了，又可以吃到美味的羊肉了

手抓羊肉是西北名菜啊，现在全国各地都有了，但是味道差远了，还是牧民做的好啊！

要吃这种东西就要到原产地去吃才能吃到正宗的味道。

吃手抓羊肉只有西北，兰州的手抓是在青少年宫的一家很大的回族饭店，忘记名字了

特产还是要到原地去吃，才会有那种味道。有时间就到处跑跑，尝尝美味。

清真食品？  可惜我们这里没有啊  我们这只有羊肉泡馍

羊肉最正宗的吃法是趁热蘸盐面辣椒，满口留香

我看的斗快受不了了,可惜俺们着没有,西北那地又暂时去不了,伤心呀.

以前在山东吃过葱爆羊肉，超级好吃啊，这个看着也不错