材料：新鲜黄鱼、鸡蛋、干淀粉、苔条、料酒、盐、胡椒粉; x: H, B9 ^0 |% c* z
做法：% `2 F4 k4 a4 h
  1 黄鱼去头、鳞、肠洗净，片开去骨；! f, [; ?0 [1 Q- b
  2 加入少许盐、料酒、胡椒粉和鸡蛋清搅匀腌制15分钟；3 U( w. I) n& P* V  P: V
  3 苔条撕开拣去杂物剪成段；+ s. y5 D: O; l" C
  4 炒锅烧热后油入锅，油温5成热左右，放入黄鱼小火慢炸，至外表呈金黄色后取出沥油；
& g( N  x; \$ j$ i2 O) t( q  5 锅中留底油至6成热后，转小火放入苔条煸炒；
$ ?7 G# {4 t2 S# W3 B  6 煸至苔条松脆后倒入炸好的黄鱼混合即可。
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看了就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢楼主了。

恩，有食欲，超级有食欲。看看就想吃了啊。