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[主食] 韩式辣酱拌饭

jiongshen

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1楼大中小发表于 2009-9-23 20:18 只看该作者

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韩式辣酱拌饭

先用砂锅煮好米饭待用，把红萝卜和青椒分别切成丝，豆芽洗净。
烧锅热油，把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐鸡精出锅放到蒸好的米饭上面，同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上，加入辣酱淋上生抽用小火焖3分钟即可。
吃的时候把菜和饭拌到一起，吃起来又香又辣让你食欲大开吃了还想吃哦！

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colin_y

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2楼大中小发表于 2009-9-24 10:00 只看该作者

去過韓館子一般拌飯還放很多菜' A2 j+ d7 m' G$ M1 y
紫菜什麼的顏色很鮮豔看了很有食欲

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妖精の旋律

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3楼大中小发表于 2009-9-24 19:52 只看该作者

其实拌饭就是那个酱料好吃~制作的配菜自己DIY其实也非常的有趣的

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xhj9

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4楼大中小发表于 2009-9-25 00:41 只看该作者

对于身处南方的我只在韩国餐厅吃过这个，做是挺简单，问题是韩国辣酱不懂，

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