- _$ V/ ]5 u* t" q8 U- p
1：1：0.5的比例，把大米粉、糯米粉和糖粉拌匀。担心糯米难消化，则可以减少糯米粉的用量。 6 R6 o: V  r: T6 U
) j- y, b; C& N+ `( Z5 D( D
一点一点地加入凉水，搓拌粉类，不要揉成团。半干半湿状态就好。 , }$ c  `5 q5 i6 I+ {! A, b* C8 x+ Q
; g0 Q8 h. N9 j! Y% A  b4 Z
把这样的粉团过筛成米粉。很细很细的米粉，像是厚厚的积雪。
/ M' Q: }1 K1 i6 g% }/ l5 u9 l0 q
模子底和边上抹好油，把拌入玉米粉的米粉铺好一层，不要按实。
9 \  I7 j2 l7 ]% M5 [/ M8 X3 y" u- ^! O  |
接着是加入荞麦粉的一层米粉。
( f! t3 h3 v% x3 l1 c8 W! E. B  u; I
最后倒上一层米粉，表面做些点缀。 1 X7 z0 F- F9 x) B# m, P
, F5 I  d. {, T* R
撒上桂花，上锅大火蒸20分钟就好了。 4 R7 A0 [  L4 S5 ]9 P. A
. R4 I2 g: S$ _  Z8 ~
可爱的松糕出锅，记得要趁热吃，味道最松软。
$ L, p- _6 `5 C6 M5 ]" }: y. U
1 K5 T# q  C% Q0 S冒着热气的松糕，有三层颜色，散发玉米和炒米的香气。在这个初夏的明媚阳光里。
, p6 @% h0 Z3 @, l  J
  M" [' G$ S5 D2 l" t! T! k" F" i, L口感QQ。其实民间的小吃就是这样好吃的。不用上好的原料和长久的烹饪时间，足可以把人馋晕。

看起来不如餐厅里的甜点美观，不过相信味道一定不差

你不说我还真的不知道，有空我试试看，谢谢你的分享！