材料：. w' s- K) i/ [7 V- M
1、西芹1／4条、玉米粒适量、冬菇6只、豆腐1块、7 B9 p/ L8 C( E$ I2 ~
2、虾200克、蛋2只、鸡汤半罐、麻油适量、
0 \5 ^3 Q! n1 B7 Q3、蒜头适量、生粉1匙、水3匙。) n  d- y: \5 k0 S+ |9 V6 d
做法：
4 c* L! b  L" q( ~１，将西芹，冬菇洗净，豆腐切粒备用。虾清理干净．豆腐入滚水烫一下．% ~' A: S* O8 c' x
２，鸡蛋在碗中搅匀，加入鸡汤及少许麻油，隔水蒸10分钟至熟后倒入少许酱油。
  R- ~- z# P* h+ O３，大蒜切成末后入油锅爆香，爆一爆虾肉后捞出．
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４，锅内放入少许油，倒入其余材料炒至半熟，将虾和豆腐倒入，略炒后，加入少许鸡汤盖上锅盖煮3分钟。, `3 D9 K; q9 p& r; W1 e
５，加入湿淀粉水搅拌均匀收水关火．
7 D; c/ M  V- p６，将５铺在已蒸熟蛋面即可。0 ]0 b% ]: v6 L! F# L% X; K0 M/ i
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謝謝你的菜譜, 看上很好吃, 想來得自己試試

看上去口味应该还是不错的，有荤有素，富有营养