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配料:普通面粉100克,芝麻核桃粉150克,鸡蛋3只,细砂糖适量,植物油适量。
5 y. m, |! C/ k. v. W' \烘焙:中层,180度,约20分钟。
1 A0 m/ L' M3 u* p+ W3 X$ H$ T制作过程:
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1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2 T& L5 H! m7 l u0 `2、面粉和无名粉混合。
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3、将混合好的粉粉倒入蛋液中,搅拌。尽量揉成面团。
' E3 y; D& B& U( a7 t! c3 i/ r4、取一小块面团,搓成小圆球。
L, x' O- g8 n+ Y& _) K5、将小圆球压扁最好用牙签表面扎些小洞,放入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙,烤香酥即可。
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