主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）
4 R7 P0 k8 k4 I' y. F8 U$ L7 [4 Z调料：盐2克,味精6克,色拉油30克+ T% ]+ r' x3 e  w
1. 西芹洗净，切成小块；
8 v  b1 z& [; m# h" t! m/ G7 b. S. T5 T2. 百合洗净，掰成小瓣；4 P  D. A. O2 \" O+ b
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；) H! }/ `; ]8 y4 K0 U( `- Y, M
4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
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  百合
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  洗干净了的西芹! l- c* t" I% }: |: v3 @/ r
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  西芹和百合一起炒- t: j* ~, j- S/ T$ [
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我喜欢这道菜，饭店必点，就是不知道怎么做，这回知道了，谢谢

看起来蛮清淡，适合夏天吃，降火，有机会自己做来试试

这道菜在饭店很常吃啊，听说有什么特别效果啊