[热菜] 彩椒酿豆腐

047776455 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-8-22 15:03 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

彩椒酿豆腐

做法：1）小彩椒6－8个，洗净去蒂去籽。老豆腐一小块，切碎，加芝麻油，盐，胡椒粉，芝士粉，虾皮拌匀，塞到彩椒里。
, w k& a G% M

2）把塞好的彩椒放锅里，加点儿酱油，料酒，红糖，醋，姜丝，一点芝麻油，一点水，盖锅盖，开中火，煮开后转小火，等彩椒烧软入味以后，开锅盖，转中火，收汁即可，收汁的时候注意翻面几次。
' c, J( [% W6 u# d4 E: z0 {: p

本贴共获得感谢 X 3

TOP