昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！
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准备好葱，姜6 w. F1 X4 N7 y5 W5 |6 W9 B
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洗净的虾
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1 \7 K+ ^0 u9 u+ Q' r 小葱和香菜，不喜欢的可以不加/ v6 q6 B* w7 J0 ^+ H

  B% B. U$ b: Z0 s 砂锅中加入米和水备用
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* u# Q9 Z& @2 |: | 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒
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: {: y1 O. N+ v8 Y  G  j. k+ R 炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
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挺好的吧0 C0 L2 u8 \5 C. q( \/ W
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加盖大火烧开，再转小火煲成粥
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沸腾中7 {$ ?. N5 I. _2 L

5 z! F* ]2 a+ X+ G' _+ G+ {1 j 好了( F) O. ?8 L9 F1 E3 _& N- m. r
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看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，  l4 d6 @  v+ K, u  t; _; _" d

/ Y( a' S; b0 q/ W9 L 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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, m% C$ N7 B) P$ o5 W 怎么样
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再来一张
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