/ B8 j/ W! T0 S( H, b4 b 炒锅放油烧热后放排骨入肉炸至表面微黄时捞起沥油。- X0 c3 }5 H. w6 S
6 e& W" Y* q8 J5 K9 f5 y

4 I5 I1 V( T, P: ]3 Z5 ]　　材料：排骨500克。# K7 I) M9 }* ~1 A5 M
# h7 u/ v% R, e
　　调料：白糖，醋，盐，姜，熟芝麻，鸡精。
5 o2 j" E8 E! Z* Q- v  x; i+ r+ [6 \6 v
　　做法：把排骨剁成3－4CM小块，氽水后捞起备用。
; T' \) k* M3 R/ C: o6 O& k; J, I' T) M9 n
7 _# o  g( i3 G4 }0 |7 q
锅里留少许底油，下白糖入内炒至变棕色，倒入排骨块翻炒均匀。7 d6 O& f: }$ f, {- {2 q

9 ^) |+ H: g1 d4 P, l& X8 ~) ^ 2 O0 L& g" H3 `0 W1 L$ f6 j
' e; v: N6 C; |0 D9 T. c
加水一小碗，盐，糖，醋，姜片一起煮。3 y! q3 |. j, ~' d  \  h

. P1 u/ y. D! J- ^# X 中途要勤翻炒以免糊锅了，看汁收干了，加少许鸡精调味起锅。6 T9 x2 _* l/ G3 ?
& C' a1 \5 A3 v1 m4 _

  ^6 ~+ e, O! i( ?! U4 E0 }# z2 p好了，等急了吧，还好俺手快，这快又端上一盘来。

口水流啊!谢谢楼主!很喜欢吃排骨的说!

看來好吃又好看,趕快去買材料來做做看!!

嘿嘿!!看了直流口水了啊~~

希望大家做好这个菜！
3 S# `& _$ E# s4 K% h6 @顺便帮我点点红心

我喜欢 这个菜  谢谢你