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[主食] 拌饭自己做(14p)

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拌饭自己做(14p)

韩国的石锅拌饭朋友们吃过吧!懒人自己做拌饭!2 M" X7 m# K$ c) f  i* k* z
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我用这些材料,都认识吧,哈哈。
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肉一小点儿,刀背儿拍成末,加入酱油,盐,鸡精调味。: X, L" m& l& A* v6 }* \$ C. e# r
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我喜欢油菜,没用菠菜,买的窄边的,还是太宽,用刀切开就OK了
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元葱、辣椒,切丝,土豆和胡萝卜懒得费事,用的菜虫,真快。6 ?" w, V- j3 q4 g' @9 G/ f
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% _1 w4 d/ i5 G0 M0 H米饭可别忘了,做好备用. D! {: k3 \$ \: i: G9 |5 f
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油菜焯好,然后加盐鸡精醋入味。
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由于我懒,把辣椒和元葱和着土豆和胡萝卜一起炒了,装盘备用,哦对了,葱切丝,用生的就行,生菜切切条要不太大了。
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这是一块钱的生菜,除了拌饭用,还有点别浪费,当一道菜吧。8 a6 A, `% K9 y, f# X

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( K- c/ v" h5 c  y2 s8 _! |/ A这个别忘了,这个是主要的,韩国辣椒酱,主要是靠它了。
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) t! \5 j0 _: [1 b% H最后!拌饭上场,谢谢观赏!6 V" X/ u+ d: k

8 C  q. X4 J6 q8 o4 f& t9 I4 S[ 本帖最后由 dyp3 于 2009-7-19 10:15 编辑 ]

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看你弄的应该还可以,不过有点素啊,弄点荤的

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楼上的,我弄的味道相当不错,素食吃起来健康啊。

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我个人的口味比较清淡,这道拌饭倒是可以做做看

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想吃好吃的还真是不容易啊,做法太繁琐了,呵呵

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我怎么没看到楼主是怎么处理肉的,不会是生吃吧。

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感觉跟我们的煲仔饭差不多.唯一不同是材料稍有点出入.还有容器不同.

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总感觉吃拌饭那个酱的味道不太喜欢,可能是个人口感不同吧,总觉得好像有点点甜味。

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超喜欢吃拌饭
) Q7 y% o# @6 ]( A0 ?* }一人放假在家,刚好可以弄来吃  N0 M4 N' {5 H  L/ |
明天就去试试

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楼主很强的,看得我口水直流啊,赞啊,有空叫老妈做来试一试

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