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[热菜] 咸香可口下酒 盐酥排骨[4P]

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咸香可口下酒 盐酥排骨[4P]


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咸香可口下酒 盐酥排骨   排骨外酥内嫩,咸香可口,是一道很好的下酒菜。9 X1 T8 t: g* E/ L4 W4 T$ L7 x/ E0 I

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咸香可口下酒 盐酥排骨
) V, ~- F/ X9 Y3 N  材料:小排骨,芹香炸粉,青/红椒,青豆仁,银杏 2 v0 e2 m' l) C/ v+ l7 R
调味料: 料酒,盐,胡椒粉
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咸香可口下酒 盐酥排骨 4 B/ x3 z9 n, l8 V% ^
  做法:: |6 \; U8 J" \5 z1 q$ M
排骨裹炸粉,少许料酒腌30分钟(不需加其它调味料,芹香炸粉咸香味道俱全),放进油锅以中火油温炸至呈金黄色,捞起沥干。
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咸香可口下酒 盐酥排骨' ~: P- b; O: O9 x
  凉却后再次放进油锅以旺火快速炸2分钟,捞起沥干摆盘。青/红椒切开除籽/瓤,抹干水分放进锅里加2匙油煎熟,分别填入加盐/胡椒粉炒熟的青豆仁和烘培过的银杏即可

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哇塞!很有诱惑力啊!看了好像吃啊!不知道我能不能做好啊!要试试

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哈哈~看上去很香的样子~晚上做个看看~下午去买材料去哈哈

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看起来好像满好吃的说。晚上叫我妈妈煮来看看`

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喜欢吃排骨,看着就想吃了。今天晚上看看去吃。

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看到这个让我想到烤羊腿了  这个应该就是椒盐的做法吧 看着确实很诱惑啊

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看上去好诱人哦。不过是不是先蒸再炸的话口感会更好呢。

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太有缘了  今天中午我们有两道菜就是这样# i2 F7 }, ~/ L, K9 a1 |
  不过我们这里叫做椒盐排骨、盐水荷兰豆,排骨上撒一些香料5 T( Z% Q2 ?, ]* J( l
另外吃的有点油腻,又点了一份冬瓜汤 哈哈

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看上去因该非常酥脆 可口.[排骨用这中方法来做非常不错

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楼主的这道菜做法很简便易学,成菜也很美观。

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