蒸三色蛋[图文]
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4 @' r9 ~7 B9 B3 {  K* e0 k7 `原料：
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鸡蛋3个（小一点的）、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、淀粉水（干淀粉2小匙+水100ml混合）。0 G0 Y# G6 r! q3 w; j8 s) T. U) t

- [4 }3 D8 i8 H  X4 w做法：
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*皮蛋一定要再蒸一下，否则蛋黄粘粘的不好切，最后蒸出来也不好看！. M5 ?+ l/ J& d  @% c$ r( [

4 G: Y9 T( d) C6 V*不用再加盐了，咸蛋的咸味已经渗开，感觉刚刚好！当然喽，再蘸点酱汁什么的也不错哦~* L! @+ g4 J; r: U9 J: h( T7 Y

+ h: T$ ]* J$ w7 j. W

这个真的是简单，明天端午，刚好吃皮蛋，试一下这个