今天无聊做个干香菇蒸鸡，其实过程很简单。由于光线不好照得有点模糊，请别见怪。1 j4 _5 y) q' v0 d
原料：0 T2 L* T1 W% R) V4 ]4 w
鸡一只。
( l5 D/ u; |: G% B% d  f4 V+ T调料：3 g+ s5 k1 j! t9 Q) |; D
  姜、盐、酒、生粉、红枣、葛根、枸杞子、蜜枣、香葱、(有些调料我没买齐，所以图中没有)
0 B4 [8 W* M6 ]% K( ^做法：
9 |" `9 |2 m: z( Y, M  鸡砍小块，洗净，再放入我上面说的那些调料。蒸20分左右即可。( p6 Z" g8 \9 ^4 C: x

3 o3 A4 ?' W% @# j9 F- V" t先砍小块。
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# n- M: V/ |6 U' H+ p# [8 j准备好调料。# b; p3 K! K2 r% m
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姜和酒和盐。% c9 {4 P9 k2 q9 T$ M; z
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拌好调味2 a3 A: k5 h; _6 n, V( i

8 d, @5 k4 G# t  j5 N呵呵··进锅了。
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ok，蒸好了。
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看来楼主蛮强的啊，这盘小鸡被你做的还蛮不错的。学习下，就是介绍简单了点。