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[主食] 青菜鸡蛋榨菜面[5P]

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青菜鸡蛋榨菜面[5P]

原料:
. w* `2 `3 `# T/ G. z面条6毛钱的,鸡蛋2个,青菜5毛钱的,榨菜一包。3 |' G! N7 y" a5 X3 A4 S' W

: E6 [: _+ w8 C做法:3 V  q# A3 A! S/ A9 b4 `4 w
步骤1:锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。1 |& s6 d9 I3 R+ ?

' n. ^1 m5 a! T' p+ Z& U/ j) v步骤2:水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的。5 a2 B! S8 Z# G  o4 m, o; t

* j7 A& F$ N0 }2 ?5 _+ [5 [步骤3:水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。
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( d6 }* f& B, M1 T步骤4:碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^! I+ s: e2 h! U0 D1 y

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一个人的时候可以煮~~~挺方便的,我喜欢

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