制作方法:
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* ~1 d+ m$ b( C0 L! ~7 ]% Q) L首先,
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准备材料:新鲜的鸡翅,微波炉或小烤箱,奥尔良烤翅专用料
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( P y2 r. A& c 然后,
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按照建议比例配制专用的料汁(60G:60G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。
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烤肉:
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# p2 p/ |- o7 e用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)
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/ z. V( {, x3 o7 L最后,出炉开始品尝美味的烤翅。
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* P6 R1 c' E3 f$ O, T注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。
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在家做烤肉就想要:
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方便,不需要准备很多的配料,没很多的工序。
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7 Y$ o1 X, `& \2 t+ H0 v实惠,算算成本,很低,价格只有餐店的1/3或1/4
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( E2 k' B. {* S) y' g6 q味道正宗的,选择好的专用的配料
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! H: B7 H( J! ]/ L% o- a这些都有了。
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爱心提示:
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1. 最好不要增加水的添加比例,以免影响烤肉的口味质量。
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2.设备不同,烤肉的时间也不完全相同,请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化,避免烤糊或烤干。
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7 j) |, _1 N* U/ n7 C3.如果配料开袋后一次没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存。
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4.腌好的肉如果没有用完,请包装好放在冰箱内速冻存放。