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[热菜] 清蒸黄鱼

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清蒸黄鱼

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   黄鱼的肉质非常鲜嫩肥美,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体, ~6 b6 @7 e2 Y+ R7 x
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有很好的补益作用,尤其对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。7 s8 b' i+ Z  y$ {9 d

# [2 X9 ~3 h. k3 M" q: f1 ` 材料:新鲜黄鱼一条,葱两棵,姜丝少许.
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做法:1)黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌10分钟。
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  t' A/ a! a+ Y3 x$ z 2)盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,# T* f. s7 [" c' x; P2 R' d8 {
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              倒点料酒,再放姜丝和葱段在鱼上.
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( x0 ^) G/ m  N8 q   3)锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟.2 E; R# c) R+ w( Z0 s' G0 z$ [3 o
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好像图片都看不到啊。。。   % c1 M! ~- E" Z9 u( k* @$ S. b& I
楼主能重新贴一下不?

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