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[热菜] 肉末蒜苗烧豆腐[图文]

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肉末蒜苗烧豆腐[图文]

肉末蒜苗烧豆腐[图文]
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【配料】
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豆腐300克,牛肉50克,蒜苗两棵,豆瓣酱一大勺。
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$ E0 j7 _- u7 m【制作方法】0 L7 T9 p3 w! d/ k
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1、豆腐切1cm见方的块,牛肉切成碎末,蒜苗切碎; " U/ x- h, [4 M. ^  s

4 q, e; R+ r9 o2、锅内烧开水,放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出; # j$ `1 v3 O8 v2 u/ m% \+ N" K
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3、锅内烧热油放入牛肉炒变色; 6 n9 p+ }1 Q' q$ K; o

4 q# s9 i7 X) z% H) r% \; y* f4 M4、倒入豆瓣酱炒匀;
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5、倒入豆腐翻炒均匀;
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6、加开水没过材料; . \. R; w" N) ], Y
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7、大火烧开,小火熬至汤汁浓稠,倒入蒜苗翻炒均匀即可。' j% ~  a8 C  I  w; t

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看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!

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看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

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