冰鲜什果西米捞

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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冰鲜什果西米捞

冰鲜什果西米捞" p" V/ B4 d) b' q4 w  x

% q: M& K& I( J" W' l: V; i$ C0 U8 O8 R6 m+ S  F) c
原料： - R4 J! I; b5 K9 H) r
　　1、西米：100g ' O- [5 d# T  q& T6 f' ]' }
　　2、杏仁露：一听
　　3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减) ! r5 I2 e  s) l4 }6 L' f
　　4、各种时令水果
　　5、三花淡奶：2汤匙
做法：
　　1、4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。 / P3 j) W" \, d; V
　　2、另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
　　3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块……
　　4、吸满杏仁露的西米，QQ的，捞在碗里，堆上各色水果粒，开吃！

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