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玉盅蜜糖汤

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玉盅蜜糖汤

玉盅蜜糖汤
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原料:4 }4 P( ~+ m; Z) X
白萝卜500克、蜜糖70克。6 v8 N3 g  z4 ~: c! _
制法:
8 x: {' n" H9 A1、白萝卜去皮切段,在中间挖出少量萝卜肉成竹筒状,再切一萝卜圆厚片作为盖.* O& z* o* Q5 u1 ?
2、将蜜糖倒入白萝卜挖空处.5 W0 l6 \9 H5 y" K" J
3、将处理好的白萝卜隔水炖1小时,取出即成.
: Y! K: V: m% O8 n/ p小贴士:
$ c: W2 O* T4 p1 g( U2 i炖白萝卜的火候以慢火为佳。

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