[热菜] 白胡椒双色菜花炒蛋

原料：白菜花，西兰花梗，白胡椒，辣椒粉，鸡蛋（蛋白也可以），少许橄榄油7 e) Q4 C0 o1 [

1 Q+ P) |- j8 ]5 W! E6 }做法：- V' E$ M# M* [4 W; }* j, ?! S
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1、先炒好鸡蛋（用尽量少的油，用好的不粘锅，鸡蛋液里可以不放盐），放在一边备用。
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2、菜花撕成小块，西兰花梗去掉老皮后切成薄片；
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  d4 b2 i1 c. ]3、锅里放几滴橄榄油，锅热后，放入菜花和西兰花梗，淋上少许热水，中火炒制，可以盖盖让菜花熟得快一些；! |8 H8 H* U7 |' k& O7 V) p7 h
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4、最后加入炒好的鸡蛋和白胡椒、辣椒粉就可以出锅了。觉得太淡可以加一点盐。
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