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[热菜] 辣炒鱿鱼[3P]

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辣炒鱿鱼[3P]

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7 H, z; C* n1 ?% M6 i

 * a$ o. y8 D8 F: d- R) @# |
生的鱿鱼清理起来真费劲,还是买处理好的比较好,o(_)o…8 R7 a& y) `6 i+ t, r9 z4 W
 
4 [8 g4 m. W8 Z' R' e9 {' L/ p : }+ t0 l+ D$ y7 R6 \! \% m& w9 i6 C: L
原料:
. H4 d0 w/ E& V3 E. \7 `+ j * P; W0 q* f! ^5 F
1只鱿鱼
% ~/ j" d" A  g, L' x1个洋葱,切粗丝( P/ C' i& h: `; B5 f1 [0 d
2瓣蒜,切成蒜片& s& H4 y' Y" H. ~  p& h; x; {
23大勺韩国辣酱
! ]1 F8 ]* h; i  P7 \2 Y. t12茶勺酱油 
+ o& o1 @/ P2 Z+ x6 ^油适量

7 @& n3 q( A1 [) n, M" x 
% m& N9 ]  f! Q: C' E5 \ 
7 C) _. ]0 n% N# s做法:+ b/ F9 O1 J( I& ~; R9 L2 B
 + @8 {. v0 @) v( |: Z
鱿鱼清理干净,切成小块,在开水里面煮五六秒钟,捞起,沥干水,备用。; i# z" h+ r3 P( t- N
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锅里下油,烧热,下洋葱和蒜片,煸香,下鱿鱼,辣酱和酱油,翻炒均匀便可起锅。 
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虽然看着红通通的,但并不辣,很好吃。想起北京五道口的铁板鱿鱼了。。。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-23 18:58

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鱿鱼用韩国辣酱一起炒一定是很有滋味的,今天回去做做看

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,做法比较简单吃着适口 , 定是很有滋味的,今天回去做做看

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恩,挺简单,这个是几层熟的啊。不会吃出问题吧

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挺好的,一看就好吃,海鲜是我的最爱。不过,听说胆固醇含量比较高。

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