[小吃] 糯米藕

原料：糯米，白糖，藕  a7 i6 {  T  v- S0 C3 p/ Y2 S" f# K
　　配料：红糖，大枣，蜂蜜
2 H! E9 s' J+ A" k6 E7 g$ Z　　辅助工具：裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签8 e9 y' j& o+ m$ X) M
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　　做法：　9 C, I' `+ G* i. o4 j# g2 \
　　１．糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用．* p' L( F# ?# N0 B* \
　　２．莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．
# s% W7 {  G1 ^3 U8 R5 C　　３．将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．/ G* q- d8 j8 p* o) z
　　４．将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣
' H) `2 N+ g; M0 u3 Q0 m% p" Y  _3 L# k　　５．高压锅上气后，２０分钟，出锅放凉后切片1 U* k! I' V2 x9 |4 F( J# ^
　　６．取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用