(1)豆浆~
, B5 b- x: m7 q+ L( I( x2 K9 q(去超市买也可以~最好自己榨的~九阳很方便~)
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(2)高汤~
7 ~2 u3 c4 N' G/ h; O" a(我用D是优浓的快速高糖块,没时间熬啊~没条件~优浓还是挺方便的~我买的是牛肉
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3 I$ B! `, B" S/ t) S0 w汤底~有豆腐汤底~也不错~)
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' `5 C( a5 O5 ?* d" Z(3)拉面~
' l" `4 e1 c" v" W(超市买D,金粉牌~味道不错~很香~很弹)
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(4)脆皮肠~
) A/ o, ` b7 Q" N4 v(也是超市买的~)
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(5)海带丝~
& W" E( B2 d' s) U(同上,海带结好吃点~可惜米有)
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. ^0 f0 X* r, |* z(6)豆芽
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(市场买的~我想应该是蔬菜类算是最平的一类~不怪的很多食店都用豆芽~节约成本
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7 K9 X1 }/ u5 s" b- i. M(7)蕃茄一个
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2 {* y) B! U9 k7 s- t( ?/ t1 t) V 1 取1杯豆浆加入1杯高汤一起煮沸,用中火煮熟后备用~PS:高汤是先烧开水
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后在加优浓~不是直接放入豆浆里面~别搞错了~呵呵(比例可以应个人喜好搭配~2个
, D0 z k7 `/ ~$ d人吃优浓下一半就好了~我今天放了一个~感觉有点咸~我加了很多豆浆~还是抢了点
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味道~推算4-6个人才放一个~2-3半个足够)
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2.准备另外一个锅中火水烧开,下拉面,5-8分钟~拉面熟了就可以~不需要太久~
, c/ G( y( F3 K想Q点过冷水,最后去水备用
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3.海带丝和豆芽倒入开水中,煮一下.PS:我用的是之前煮拉面的水~别浪费~可
+ }0 x3 g, Z. @7 { {4 l4 c/ p以再用~5分钟过~捞上海带丝和豆芽过冷水~这样是保持他们的清脆感~
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! |8 a; z/ { _4.拉面.蔬菜们上碗摆整齐~
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5.脆皮肠上切2刀,十字的!上微波炉丁一分钟~拿出来会开花状!很可爱~
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4 \2 P- H4 w3 d* ^$ C6.把豆浆高汤倒入碗中~OK!
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# Q# |6 R, J' r; W" o1 c7.拿筷子开始吃!哈哈哈!
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# m! E( ~' D. c5 i% [好吃!嘿嘿~清香的豆浆味道~MIX很成功~感觉比外面的拉面还好吃~
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20快钱可以吃一家人~阿哈!
# ?3 [9 f% f% m" Y9 h# O简单方便有营养美味!
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/ M0 f) \8 ?) L大家也试试吧!
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把你早上剩余的豆浆也来煮一碗美味的豆浆拉面~春天的味道~温暖D感觉!
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下次见~再会咯!
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+ \2 n! m& H4 g7 [6 E) n4 jPS:
: d/ M. E6 I- t9 }% e豆浆起源于中国,相传为西汉淮南王刘安始创。刘安是大孝子,其母患病期间,刘
2 u# h8 u+ `# ?# T8 J( \安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民
/ [6 ]! ?& G v, I间流行开来。直到现今,神奇的豆浆已经成为老少皆宜液态营养品,它所含的铁元
# l$ j: A/ Z4 O8 G素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因
" Y& V u# U1 m- @& a此有人称豆浆为“植物牛奶”。
U& P! z, \' V《本草纲目》记载:“豆浆,利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也
+ ~% s3 `: a$ c" y4 s4 G {$ [3 L记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医理论认为,豆浆
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性平味甘,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓
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衰老有明显好处。