冬季午后的美味小食——香葱黄金鱿鱼) e% o$ {# }6 R0 z5 E5 H' P2 d

9 b! A# F* [# w/ I0 V% ^- M9 p   m. |) ?/ w: \$ i, B1 Z4 K: k/ G
8 m8 o+ l! S8 h& t6 D
6 U" }! x5 J9 p3 [! C0 n' X( @
4 c% V+ t' I) k7 L
50d6fd65g5dafebab6afb.jpg (71.54 KB)
' V0 Y5 K. H! m1 R* I  I) g. G2008-12-18 21:08$ k! {( A9 p) u3 A! V: Y  p9 |
材料：鲜鱿鱼，葱花，面粉，鸡蛋，黑胡椒粉，番茄酱
& R$ q1 I' g( t# T4 q5 h# F* q7 E8 Q% a

# ?6 Z. L  m# W9 Z* r! \% e$ S. `! U! z) t! c8 U
" f% z; O4 M' F; A9 B+ y  d

+ S& S4 [+ ?# Y: }" c& O 50d6fd65g5db081a07ec0.jpg (37.1 KB)9 {2 K1 K7 r+ H3 g' F
2008-12-18 21:08' J2 `+ B- ?0 z$ X- Z6 f" @0 a/ V
做法：1、鱿鱼洗净，切成自己喜欢的形状。- W& |5 g- @  {, P5 b0 b/ S
2、面粉、鸡蛋、黑胡椒粉，葱花一起搅拌均匀成糊状。, x5 E' n  V, u4 D/ ?
3、将鱿鱼放入糊里裹均匀。$ j# r7 Y% d) z, d' Y' P% ^
4、入油锅炸至金黄色。
5 S3 b) N) a  l2 n) |5 Y5、吃的时候蘸番茄酱，喜欢辣的朋友可以蘸李锦记辣椒酱等自己喜欢的各式辣椒酱。$ D( s, b, p' h  {4 _( y4 y. h
特意提示：
& M9 j6 c7 Q3 V1 I2 A调糊时先给一勺面粉，用底部是球形的勺子很容易就调好了，放入鱿鱼裹的时候如果觉得裹的不够紧，因我没有厨房吸水纸，所有鱿鱼有点水份，可以再加面粉，很容易就调匀了，并且糊糊均匀的紧紧的裹在鱿鱼上。

海鲜美味鲜炸鱿魚,不过血脂高和胆固醇高的朋友还是少吃为好呀

鱿鱼美味，但好像不能多吃。美味当前，不能吃也得吃。

香葱黄金鱿鱼，说难听点不就是日本的天普罗么，不过鱿鱼是我的最爱。

做法挺简单的，就是油炸的火候不是很好掌握。