& w2 B& \7 w0 Y2 ]8 S1 Y8 A

4 D! W* Y' y; t! ^
% s6 `8 ~+ i: C% F0 K) p
2 V9 |2 |4 t. B9 P# }+ `材料：山楂、冰糖、桂花、水。
1 Y3 |" D" K9 m2 L做法：/ k. [  [- c. C  q" t
1、山楂洗净。! A4 m, E1 Z4 X  t) g. j" `. X
2、用小刀将果把和果蒂挖去。
9 V* A; Z  b! ^* y6 Q, u3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。5 `* K! {, m! U/ ^
4、去掉果核。
$ S( `4 L9 \/ ^3 Q# O5、所有处理好的山楂。5 E% @# d; P- d
6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。
9 F: v; w6 h! L! ~" V0 R
- s3 z* J; ?, r, Z1 w4 q" L, v  o7 q1 @% J  M8 w
7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）' B4 q- T/ V# G1 D* i' e4 ]
8、熬到山楂软、汤汁浓稠。
8 _# O1 `8 r# ]/ N1 B9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。
6 a1 L& {3 h8 g4 i; E) [6 T

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。