一直不知道白凉粉是如何个吃法，前不久偶尔看到在材料市场有，而且价钱很经济，就买了一包回来。这* H1 @% C: R2 q* S( i
几天热得受不了，小家伙天天闹着要吃布丁，可家里的鱼胶粉没了，灵机一动就想到了白凉粉，用它来做  j+ i& D5 T* t. |
布丁应该很不错吧。于是就用草莓汁和椰汁做了简单的双色布丁，嘿嘿，味道还真不错啊，口感跟喜之郎! Z: r' k4 U, W4 U, n3 B! z8 c- s
的一样，爽爽嫩嫩的，重要的是自己做没放添加剂，孩子吃得更放心！
9 Y* W4 ]8 k' y+ v: Q; i注释：
7 M, u! g. i4 m  w1. 白凉粉是一种植物胶体，不含任何防腐剂的纯天然食品，口感嫩滑，晶盈透澈，清爽可口，是炎夏消暑
- Q5 b" P8 F& V佳品。
! J8 y6 H2 G* c. i1 z6 j' k2. 白凉粉跟水份的比例要根据实际情况而定，一般的凉拌吃法，白凉粉和水份的比例为1：20左右，这里
& C7 r  R2 m% C% W做布丁的比例为1：10* t) V' n  G3 l  d9 i$ c

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好容易做，自己也试一试，很可爱的样子~~