≮美食原料≯9 x0 z9 d* m. e: a
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津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人口味随意搭配）  m0 ~2 V4 `, @" N% W
≮美食做法≯  {% x- V2 D" H  S$ Q

) {( d: N, |2 z; v4 ~( r' \5 @1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。) v8 C: j) E* R' B
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) h: V: i: Z" y, B7 w2 i  p3 L2、津白用热水烫软，沥干，包入馅料成卷。, T: O/ z- M+ J. M
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3、用大火蒸8分钟后取出，倒出多余汁液。) [/ q$ U( c$ R( H

, b& H8 }# T! D4 A9 r, K8 n4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味，烧开下蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可。
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美食：雪纺津白卷

好像不太难做，只是味道如何就有待考究了.