鸡爪我一向很喜欢吃，
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0 Y; m" ]) _9 u- L+ r: H1 a不管是白的，红的都挺喜欢的3 p* U  x7 A6 z" t

; v. ^+ C' a2 n6 g卤菜店里买买还挺贵的
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所以最实惠的还算自己家做了
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鸡爪，修修指甲，洗干净; c! k8 x  q: `! {" P/ f
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- W% X9 l! l4 y, w& _( a入水焯一下，去掉杂质，, N$ v' t/ W$ O# r+ w3 L- |( k) d
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焯好水后，再冲洗干净
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6 [( \" S) a& v" L; r4 t然后放在焖烧锅里面，放入生姜，蒜头，酱油，冰糖4 x0 U' B; r1 Z0 x' N& p

$ g0 y! c/ j% _+ x) t焖制一个小时# t. i% Y" R0 V: p$ q( B+ e* J
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# }4 v/ y+ a; p焖制一个小时后，再倒入炒锅中大火收汁水3 I" P1 [4 N7 e8 h3 y' |  m. B
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& t' p& d* [, S& ^汤汁收好了，装盆$ c# v/ S; o$ \; N# G# h
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! O+ J' y! N" @9 |9 h5 G% d+ i味道已经烧进入了，很不错的

一步一步的介绍很祥细，让我很快就学会做了，不过我觉得放些卤水更好。

介绍的很祥细，可以试试，不过我也觉得放些肉汁老汤可能更好。

的却介绍的非常的详细，整个制作的程序清晰明了，而且简单容易操作，最吸引俺的时经济实惠，是一边啃着喝喝啤酒一边看足球比赛的好东西哦！谢谢大大的美食！

楼主的做法跟我家的做法差不多,基本也是这么做的 当然我家还放些辣椒 更提味那样