[甜点] 美味私家食谱：DIY杏仁脆饼

香香脆脆的小甜点总是女生们的最爱。这款杏仁脆饼，又香又脆，回味无穷。香香的杏仁饼再配上一杯浓浓的红茶，那种美妙滋味简直无法用言语来形容。想不想亲手炮制这样一份美味？那么跟着我来吧。 . Q8 k6 v/ W; h/ U
* O6 W6 D4 ~7 e' u& p
材料： $ f3 j+ t" j0 V& _
7 E; q; k% G3 n& W
鸡蛋2个、糖粉100克、低粉18克、玉米淀粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克
0 m; Y. u( e# E. X; g做法：
+ Z$ |8 W- ?* F) e4 g. H
0 H5 W+ e) o2 T% b2 B: L; J第一步
2 |4 w/ {* o$ o$ M% {
( m' b( u6 E5 J' j1、鸡蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油搅拌均匀。6 l: x; A: M4 w; x: n% b
7 r. @& d: s) ]  A  v
第二步
$ G7 t) w% n( S& V0 K7 K6 m: Z. O7 ?. ^9 t
2、筛入低粉，玉米淀粉，香草粉拌匀，最后加入杏仁片拌匀。
- i8 W4 C6 r4 }; k2 |6 s/ ]% P5 y, X7 C6 @& Z, u
第三步
9 ^( U6 _  d5 }  L9 G& G: f) J" ^% _& Q! _+ |3 T4 X" W, u$ u. ]
3、烤盘里铺不沾油布，用勺子将液体舀上去，并把杏仁铺平，不要重叠。