秋风起，蟹脚痒，又到一年品蟹时！说起食蟹，特别是吃大闸蟹，每个人都会眉飞色舞道出其中的万千滋味，听者也会暗暗咽口水。其实蟹已经不仅仅是一种美食了，在中华民族几千年文化的熏陶下已经变成一种独特的文化了。螃蟹就酒品出美味蟹文化，岂不是人生一大快事？' F  ~5 P4 _4 R" R
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材料：河蟹。
. A! }+ {4 w- f; x& L5 N做法：1、河蟹不同于海蟹，见水更兴奋，好不容易塞锅里找个沉沉的盖罩住。( ^: j' U& g4 j: M1 ~1 |. h

. V5 M; v  K: v5 [- b$ A1 x; B2、大火蒸15分钟。
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3、关火后焖5分钟就可以咯，没海蟹那么鲜，但肥肥的挺香~9 c& U" A) M6 f# z$ h* O. u

很漂亮呢
" i: ]3 C2 R. Z7 f$ {0 \# R好想吃
' g: @; q& f: d) ~1 o- W. x. g+ D呵呵$ v2 g& u9 p  C7 D' F
可惜不会做