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[炖汤] DIY苹果玉米汤[7P]

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DIY苹果玉米汤[7P]


/ K# f+ K& [0 Q原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。  x# k) D% M! r1 {4 @* O

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1 _( k  Z5 M5 f& ^* W& |
$ L9 m. w/ o7 f! F4 \. F" ]# D做法:
+ q8 F# i9 f6 O1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)。% F) P  P: {5 J
: R# f( Z5 N! R; W# Z% l  O

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) R" W' T3 a- c# J2、苹果跟玉米切成块。
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4 a) R9 `  B& Y0 n- U3 }( d% S
$ S( }) a# ?3 q3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲。
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4、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。! Q; z6 B8 x9 T; z# F

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' S9 X4 Z; {9 u  u8 V5、我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-26 00:08

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喜欢这个汤,喝起来很清淡的,味道十分的适合

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回复 1楼 的帖子

从汤的颜色看来搭配不错,但是做出来感觉不到这道菜的重点。而且,觉得做汤的工序有必要略做调整。苹果经过长时间的煮,其所含的维生素C都被煮没了。还应考虑饮食的营养搭配效果呀!

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