[热菜] 双吃烤带鱼

双吃烤带鱼用料：带鱼一条、大蒜、葱、姜、西芹、盐、鸡精、料酒、糖、老抽、辣椒、花椒
' T* }' j/ v, V4 ^9 C; ~1 v做发：先将带鱼洗净，改段，在鱼身用花刀以便入味。用料酒、糖、盐、鸡精、老抽将鱼段腌制（吃辣味的加入辣椒、花椒）二十分钟后加入大蒜、葱、姜、西芹在腌制十分后摆盘，在鱼身刷些色拉油，放入微波炉用烧烤火力烤九分钟后即可食用。, j5 T4 c; T# e
味道：口感细嫩，原味清淡可口，并保持原有的海鲜味；辣味适合口味比较重的各位。) h* g7 l" R& A8 _3 e- O
营养：高蛋白低脂肪，老少皆宜。, Y' {& n, E$ T& E7 D) S
创意：简单、好吃、营养。
5 U2 z* _4 s, C1 N自我评价：为成为一个新好男人必走的路！！lol; A9 A. w. c' _2 h0 i  a9 H3 f$ Y

5 o; Y+ d7 B  X% R0 u8 @) x! C[ 本帖最后由 朴昌秀 于 2008-9-19 22:09 编辑 ]