[原料]菠萝　糯米! q, {: F* m: _! Y0 _. Y9 n  ]
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0 y+ i8 P& d; H3 s7 D, }# U[辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油1 H% X1 @( \; \4 v2 W
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            （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的）
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0 C# q. J; }, J6 L* m0 b% X做法：1 t, P  s  n' x: m8 k% A- Z* U  \' o

/ w2 }/ a% D# i4 s1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；# Z3 f. n; F- S4 |; m  l
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3 p) G6 z& s7 R- p2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用# e( i, ^* O3 y% e. w7 B2 E
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3，糯米浸2小时用电锅煮
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4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀: N6 R7 s) A# t: O' [$ a6 h$ q. T

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4 b; u' H/ ^" b0 b: b: ^2 y5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合
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+ j5 j$ q$ }) L$ u5 W成品来了，很漂亮吧！ * K& G' O. W  u( @+ ~7 n8 n+ |
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1 c+ R: |& X& X. w9 P( m" \$ Q看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；( o- w( _, }5 q/ S$ p1 p  b
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心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.
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　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。4 y' s' o" R+ e5 K

4 o' N+ y5 H2 D. i: ~: F3 Z        大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。