烤肉饭团[7P]
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　　难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal 9 e) ^: X" j7 N. z2 T7 X$ A
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　　主材料$ F4 P$ |/ Y, B+ t2 g+ }

' ]1 n8 K7 _6 s& ~$ p' R" D　　饭2碗,牛肉200g
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　　红萝卜3cm,洋葱1/6个3 R8 \! ?) H" E( ^9 |
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　　小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙; g' f2 d4 M4 o
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　　芝麻油1/2大匙,盐巴少许: K4 G9 w5 G) U: K, b

' J5 C4 ~2 C; ^6 o, [& h/ _　　蚝油1大匙,香菇粉1小匙  U0 ]9 Q7 `8 a7 L- {
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　　副材料3 ^- ~0 ^" ?' Y; P6 k5 T

9 u9 {0 X3 B# U: ~+ r. P　　调味酱-酱油2大匙; P. N, g4 r/ H$ o
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　　料酒1大匙,砂糖1/2大匙
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0 S$ d- |* n  n) I* H  Z　　芝麻油1小匙,芝麻1小匙) l4 |" r  l3 Z0 X- g
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　　蒜末1小匙,葱末1大匙' _, G0 ?& T/ Q

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7 X7 a5 b/ D2 q7 f* F$ [　　01准备材料
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" _+ c$ z; D# N0 U# Q* u: K　　将小黄瓜利用削皮刀
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5 l7 D  ^% _3 b6 a　　削成长薄片到
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( A3 k" }) [) H+ D& D　　籽部分出来为止
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! J( h7 O" w4 d1 T　　并撒上盐巴9 c- f8 y! t! a; ]1 }
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　　将牛肉,红萝卜,洋葱+ V, z0 H( z0 x" k! M
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　　剩下的小黄瓜,葱末
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　　调味酱等材料混在一起, r( M  Q% k6 I# A

7 `0 @: q* B- E9 t! Q" \& z  L& Q　　并放进牛肉腌# `7 J( D; P! U- I/ Q

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　　02炒
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　　将腌过的牛肉放进热过上炒, i' o2 k3 Y* @+ n& [

- k, y. A& E9 i" D　　炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
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　　小黄瓜和蚝油下去炒$ r' n! D( q7 a& v( Y; O* z( _

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　　03搅拌
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, r: |, {2 B* o  D$ {　　在饭里放进芝麻油/ m% Y% S  w" k4 e# h7 R
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　　盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后# s' ?  T, ^, V- Q1 @# I+ H& R* d

/ M1 X1 }& d; W1 s! @7 a' ?) c# P　　加入02的材料" [) y1 x4 x! U3 d+ i5 L
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　　将烤过的海苔弄碎后. L' w0 [9 j) s; h( s$ E6 y- f
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　　充分搅拌
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0 q- m: O2 d9 n; Q) ~) U8 J6 @6 C　　04做饭团1 [3 G, h; d) C3 K( B) R
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　　将饭团做成适当大小
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  T8 g# h0 ~8 a$ |( D2 \& g& F( @　　并利用水分擦干的小黄瓜
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0 |0 ~! m; R8 m4 ^; S( N　　将饭团卷起来(如图)
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/ e) X% e5 H8 O! q; E9 |　　05完成

好羡慕楼主的巧啊，真的是，我自己也很想学做这个饭团呢，现在发现了，谢谢楼主

难易度中下？
5 ~2 w) G6 Y( S楼主这级是怎么分的？以前看过一些挺简单的炒菜是中上，这个末末唧唧，弄得到处都是饭粒的东东难度却算中下？
+ o0 w1 R* V! d; T莫非楼主就是传说中天份不足，唯独不怕脏不怕累的努力型人才？

颜色很诱人，只是在腌制的时候撒上盐么？少许盐又是多少呢？