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[小吃] 别样的饭团

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别样的饭团

朋友问我:你最近想吃点什么呢?9 K, W8 k  L) Q

5 Z" v: V: |  X我答:糯米
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朋友问:光光糯米怎么吃啊1 l6 B8 C, e/ z# r, P) z6 S- K* R/ X
1 r# Q2 y1 W; Z) V7 k) T. f
我答:那就做个简单的饭团吧& e6 g7 J& l" v4 J' N- C

4 m% e( H( u3 H& Z' H# A8 H' U说起做饭团,其实是做简单不过了
( k7 ~. s0 {6 e
" {3 K, S& \2 S1 w$ @' Y今天就把这款简单饭团的做法介绍给大家.
* ]* Q# s# N( D% o4 L' l
) P8 ~$ }. g% @8 G: r) x糯米,浸泡一个晚上
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2008-9-4 09:179 b0 ]. {5 d9 j- w: M

! E& E" E' a& i+ ?! [$ r' r  P; x  q- ?* e+ r
其实用蒸的最好,但是我嫌麻烦,我就煮了,
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只要到和糯米差不多持平的水就可以了9 w& S! {; D6 X
8 k+ Q9 ]- ^* `: C7 i+ A/ N$ H
按煮饭键就可以,这个是懒人做法,大家可以效仿
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( k8 F3 f0 V3 Y% A: e( i- W. w4 @! ^" k, T7 H* H( ^* q

$ L6 k% A. v* F/ M% k' X3 ~3 V煮饭的同事准备饭团的馅料
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虾仁(自己剥的),榨菜一包,肉糜一小块
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  [" B: {7 \' M8 ^) V, }  [2008-9-4 09:17% n# p* B6 \& M  p- k- u, B6 |
& u' e+ D8 j7 D8 f- E- Q

$ n2 y5 @; W6 _* s; [然后将三样炒制做为馅料6 t# [9 Z  m/ f% y$ i5 E8 Q

6 i6 X. i3 t/ B; L- s2 e$ J7 W0 i具体的炒制过程省略了
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现在万事俱备,就欠包了
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先准备一快纱布,潮潮水,拧干, o9 s. x. ]: X# d' v! p6 S
, U" T0 C) p6 f1 {
然后用饭勺弄一点饭到纱布上
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  V% r: C( K% N8 m) f: H: M! R3 V
$ H- G* z6 k, U8 Q+ m* Y然后放点馅料
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1 I; Y' H; S( R- h再盖上一点糯米饭
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9 _5 @5 f5 S" q) D9 H. v: |6 m/ K& o' @# x/ B: A! A- R' S
然后用纱布包起来: ?  t- l1 j. C: O
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捏成团/ B) T# Z8 L/ S) T3 ~- U
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( X! O. t1 B. P5 N( U3 X2 u2008-9-4 09:17
/ U* q9 G; Q, A) K  h. J5 i/ s0 A0 r  L; }' s% i6 p

/ |( F. }0 t7 ~* @% j再捏成三角形; I+ S* I. H1 h2 `! ~! q5 l9 @

: @" G4 H' k0 w! r* s9 s! B3 E/ Z/ o其实最好在外面再加张海苔,无奈海苔全部在新房子,, c. `/ W3 m4 U1 a

0 ~' F3 Z' L; E* T- T目前住老房子,装备不具备. n# W$ B, I; U7 M5 t8 P3 B
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9 O( T7 \/ h" N: F% g3 Z. x5 V( \; V6 H5 M! B5 k4 M2 b4 `" T# ^) z3 u
& [- W$ {* [+ Q9 T1 H) k6 Q9 `
看我做了多少啊
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, G( ~0 y, J2 K; E  X! X4 G+ U' R! L, ]: C! b
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满满一篓子,带点给同事吃吃
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% \! O# F/ r& R3 R3 e8 v+ S2008-9-4 09:17/ B- T; o; i, V8 X  g+ p
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, {5 w6 b! K. l3 H2 K
: B% s( Q8 k5 _9 d# ]# I2 w没有放油条,因为决定油炸的还是少吃为好2 g2 y/ |4 v' b5 p

2 Z' y9 s; ~  c看看觉得如何

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好,很好,这样的做法,正是我喜欢的类型没有醋,没有糖,谢谢楼主的好介绍

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不错卖相好  制作简单我有时间也来弄一弄

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