松仁玉米是较有代表性的东北菜。松仁玉米不仅味道好，色彩搭配好看，本身也具有非常高的营养价值。值得推荐给男女老幼在享受味蕾的同时强身健体。自己在家吃不用搞得那么复杂，懒人就是有懒人的理由，哈哈。不过，味道真的一点也不比饭店差哦……* c& ?8 z8 S. k2 W* r$ X5 Q. G
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　　玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；其含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；另外玉米中含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，不仅这样，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力；而松仁中富含不饱和脂肪酸，可预防心血管疾病；所含大量矿物质能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处；维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；松仁中磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。% }1 |: T5 F+ y6 z

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　　材料：冷冻玉米一袋，250克。自然解冻后装盘备用。生松仁大概不到一百克。红甜椒各半个，切小片。番茄酱适量。$ e7 L! b( D- ~* I* S+ b

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4 D: `8 n% |# T: N$ Y　　1、锅里烧开水，将玉米粒放入煮3～4分钟后捞出，控干水分。另取炒锅，烧热后改小火，慢慢将松仁煸香至金黄色，注意勤翻动，不要炒焦了。倒在碟子里，晾凉。　
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　　2开始炒了哦～～锅烧热，倒油，中火，加入番茄酱。翻炒一下。倒入玉米粒和青红椒，翻炒均匀。倒入松仁，加适量盐和鸡精翻炒一分钟就可以出锅了：）( U9 V& |* U* C! m! k3 v
　　2开始炒了哦～～锅烧热，倒油，中火，加入番茄酱。翻炒一下。倒入玉米粒和青红椒，翻炒均匀。倒入松仁，加适量盐和鸡精翻炒一分钟就可以出锅了：）
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　　很简单吧？是不是很诱人呢？喜欢看这么灿烂的颜色。心里也开出了- `, T, Q2 U  N- _8 P

$ O# R; R( K# R& d6 ]$ v) {小贴士：, J6 t/ o$ S& `* @

& [1 B2 f3 O: W/ K* \7 o, k　　1、最好选用冷冻玉米或玉米罐头 。# \  d* M3 f+ o! b9 T9 N8 U' M, v
　　2、一定要选择甜椒。

玉米好东西,有营养,抄这吃或做羹都不错,切忌不要放太多糖!

不错啊，玉米挺好吃的，有时间照楼主的方法做来试一下了

还真没听说过懒人的方法 有点意思 做做看把