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芒果冰激凌!

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芒果冰激凌!

闷热的夏天,懒得开烤箱了,吃点什么呢?当然是冰激凌!有人说,芒果是为了甜品而生的,新买了极香甜的鸡蛋芒,做成冰激凌吧! 2 Z' d2 y2 Q0 U5 O5 q" T1 d

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真的不错。入口有芒果浓郁的香气,对于热爱芒果的我来说,是极大的诱惑啊。决心分两次吃完它! * z, h2 |# ]5 S" r  |8 F
自恋的再来一张! 1 P* H* G! e" o$ w( }
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: D9 K% B9 ?" D! J
做法很简单的:
" }" h3 ^& p+ L3 [6 ?3 Z" N* V; J1、250ml鲜奶油打发(湿性发泡)
: `/ C/ S* [; c5 t- S+ V+ Y5 G2、100ml牛奶加1汤匙玉米淀粉拌匀后,边加小火热边搅拌到稍有粘稠感。
+ ?! T: J5 o# e6 E: `7 n- c3、上面的牛奶放凉后加芒果350g(我用了1斤多!:D)搅拌机打匀。
2 v! t2 W4 M: m- ?; \4、慢慢加入鲜奶油中,边加边搅拌。拌匀为止。
- `7 A" Z0 t% B& d0 ?2 o3 m5、放冰箱冷冻室1小时后取出搅拌均匀,然后一小时搅拌一次,一共5次,装盒冻到第二天就可以吃啦!

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怎么说呢,是人都会忍不住咽口水的。/ g# j. e! k" T" d4 K: D6 f
用言语不足以形容,正好今天酷热。早上刚刚学作绿豆蜜汁膏还在冰箱里。' I' f0 k0 j0 N+ Q5 G; c, \
明天就做冰激凌吧。

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还是忍不住再来看一下,好吃,好吃!

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