从开始做到吃到嘴，也用不了半小时，又快又简单~~~~~~
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原料：面粉 150g 、鸡蛋 2个、盐 适量、水 适量(约300ml) 、油 20g 、荵花 适量: d; [3 F* l& \. j1 J
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把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟
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5 M! D# R3 F9 D9 G2 Q开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。
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    调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。
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; {! X' O- c# g9 v: K% k* e' Y看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲）
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翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧！加杯黑咖啡！3 [* v0 P7 E" p, t6 L2 h, A

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俺不知道做过多少次，确实简单之极，早上吃最省劲。

我想吃啦,明天试试不错的

等下做來吃看看  ....

以前老妈常给做，现在自己过了家里连面都没有，唉！

作的不错，确实是早餐的理想食品

不错不错,周末试一下