[小吃] 蜜汁叉烧包

原料：$ G! y) m0 F6 s( y, b, x2 E0 Z
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   外皮材料：低筋面粉 150公克、细砂糖 30公克、泡打粉 1又1/2小匙、水 180㏄、猪油 1又1/2小匙 - Z3 Z6 P1 o9 R) y+ l* O
    内馅材料：叉烧片 150公克、叉烧酱 210公克 4 Y$ n" @% z) \+ k8 @
    制作：
7 ^# m& R. x  f, l(1)将面粉筑成面粉墙，中间留出一个小洞，加入细砂糖、泡打粉、水、猪油，混和均匀后，搓揉成面团。
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$ s4 H* n2 Y% c$ t    (2)叉烧片切小丁后，和叉烧酱混合成馅料备用。 . [8 I, D+ x1 W) z' F
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    (3)面团分切成30公克小粒，用杆面棍杆开成圆形，包入30公克馅料，做成包子状，用大火蒸6分钟即可。