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　　香菇薏米饭
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　　原料：粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。: `2 s" b: H3 X3 H5 K( S

! t* v9 w! m3 A8 l; h　　制法：取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。2 ~2 T& @4 G$ N8 X

2 d" ~0 k" R5 n- S, Q7 r　　用法：三餐做主食用，连服15天。% }3 h+ Z* i8 D" C9 S+ s3 ^4 M
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　　功效：健脾利湿、理气化痰。
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　　主治：肝癌患者常用食物。
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+ J8 T' D: |+ ^( I8 S　　按语：香菇甘平、为美味珍肴，有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能；薏米助其健脾利湿，清热排脓。二者均为抗癌佳品。

人家说经常把粗粮混合的做来吃，对于强身健体是很好的

这个还有抗癌作用呢?回头我去医院推广一下,不知道有没有人买帐!