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& \) n2 _$ U( j" ]* Y3 p+ l基本特点
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    酸甜兼备 别具风味
2 B5 \: n5 ?/ e/ q4 I    基本材料 :乳鸽 干葱蓉 蒜蓉 姜蓉 柠檬8 ~4 }" S. T/ t4 m/ D- P+ f
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    主材料：" A" r* s' K/ I# R. o( @

8 U3 F: }9 o$ v5 o) d. k    乳鸽：一只(十两) 干葱蓉：两茶匙 蒜蓉：一茶匙 姜蓉：一茶匙 柠檬：半只
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    调味料：2 ~* Q) a& B6 `$ T
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    蜜糖：两汤匙 生抽：两茶匙 老抽：半茶匙 麻油：小量 胡椒粉：小量 清水：一杯
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    腌 料：老抽：一茶匙 盐： 半茶匙 绍酒：一茶匙 生粉：一茶匙
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3 S$ M$ u& [* F. _$ C$ r    制作方法：
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    (一)乳鸽洗净抹干身，以腌料腌一小时。$ a* H  I0 b% s  n, T4 z
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    (二)将乳鸽泡油至金黄。+ b* t2 m% R- E* j
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    (三)烧热锅，下葱、蒜蓉及姜至香及金黄。. k) s) m; Y* R6 r
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    (四)放回乳鸽、柠檬及调味料煮滚，慢火炆煮约三十分钟至腍滑。
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: s. W2 @1 B% i% c! |    (五)乳鸽斩件，将汁料以生粉水埋献，淋回乳鸽表面即成。

图与介绍不符,不要误导,煮出来的东西怎么会和烤出来的一样?!