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鱼香豆角
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    主料：豆角
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; m4 \& b+ `4 d  N    辅料：香菇、葱、姜、蒜
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9 i' l- R& T! T/ P% m    调料：盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉
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    烹制方法：
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' X; |8 V# f4 x; \0 E9 _3 e    1、将香菇、豆角切成丝，葱姜蒜切末；. g) P' s3 \! x0 A- h2 t
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; b0 S, l  `& D0 ~# N6 w' h    2、坐锅点火倒油，下辣酱炒出红油，放入干辣椒、葱姜蒜炒香，加入豆角、香菇翻炒，加少许水焖2-3分钟，调入盐、白糖、酱油、醋，水淀粉，撒入蒜末出锅即可。
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0 H8 \9 G* R. P+ F4 {- \+ u. U- T    特点：麻辣香甜，营养丰富。

这菜我也会做，我经常吃，感觉不错。建议大家也回去学学

很普通的家常菜，制作程序很简单，不会做的可以按LZ描述的方法尝试。